TERRE DI TORRECHIARA SAUVIGNON COLLI DI PARMA DOC
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Vino iconico dei Colli di Parma, dove il Sauvignon frizzante trova le sue radici in un’antica tradizione portata avanti nel tempo dai viticoltori locali. L’aroma è complesso e si esprime con le tipiche note di frutta tropicale e di erbe aromatiche. Il palato viene solleticato da bollicine fini che vanno ad accentuare la freschezza del vino. Può accompagnare primi piatti freddi, pietanze a base di pesce, formaggi a pasta dura e salumi di breve stagionatura.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Contiene solfiti
Colli di Parma PDO Sauvignon
Iconic wine of our hills, where sparkling Sauvignon finds its roots in an ancient tradition carried forward over time by local winemakers. The aroma is complex and is expressed with the typical notes of tropical fruit and aromatic herbs. The palate is tickled by fine bubbles which accentuate the freshness of the wine. It can accompany cold first courses, fish-based dishes, hard cheeses and short-aged cured meats.