La primavera sboccia all'Agriturismo Dall'Asta
Con l'arrivo della primavera, l'agriturismo Cantine Dall'Asta riapre i battenti, invitando vecchi e nuovi visitatori a scoprire o riscoprire il fascino di un luogo unico che si affaccia sullo spettacolare castello di Torrechiara e sulla val Parma.
Un'esperienza rinnovata
L'agriturismo Cantine Dall'Asta ha preparato una serie di novità per questa stagione, migliorando le strutture esistenti e introducendo nuovi servizi per garantire un'esperienza ancora più confortevole e immersiva per i suoi ospiti. Tra le novità si annovera il rinnovato spazio esterno, ideale per degustazioni sotto le stelle, e l'ampliamento del menu con piatti realizzati con materie prime di eccellenza di un territorio ricco di tradizione e sapienza.
Un 1° Maggio di Delizie: scopri il Menu di Degustazione
Per celebrare il 1° Maggio lo chef ha curato un menu di degustazione esclusivo con i prodotti di eccellenza del territorio e una selezione dei vini della cantina Dall’Asta
Antipasto
Selezione di salumi misti del territorio, tra cui il salame Felino, la coppa "Langhirano" Cav. Ferrari, il prosciutto crudo di parma Galloni di 24 mesi, il Parmigiano Reggiano di 18 mesi Saliceto, serviti con una Giardiniera di verdure della casa e la mitica Torta fritta stesa al momento
Bis di primi
Tortelli di erbetta alla parmigiana e
Tagliolini di pasta fresca all’uovo al ragù di Prosciutto crudo di Parma
Bis di secondi
Rosa di Langhirano, un filettino di maiale ripieno di Prosciutto crudo di Parma e Parmigiano Reggiano, e Punta di Vitello ripiena alla parmigiana con patate arrosto
Dolce
Sbrisolona con zabaione
Oltre al menù degustazione è possibile scegliere il menù alla carta e richiedere allo staff un menù personalizzato
Fra Natura e Storia
Non solo buon cibo, ma una giornata ricca di attività. Potrete partecipare a visite guidate delle nostre cantine e dei vigneti, dove scoprirete i segreti della vinificazione e degusterete alcuni dei nostri migliori vini.
Agriturismo Dall'Asta è il posto ideale per chi cerca una pausa rilassante e vuole immergersi nella tranquillità della natura. Circondato dai vigneti sulle dolci colline che guardano la Val Parma, il nostro agriturismo offre una vista mozzafiato sul castello di Torrechiara, che potrete facilmente raggiungere attraverso facili percorsi nei campi o stradine poco trafficate di campagna.
Vi aspettiamo il 1° maggio per festeggiare insieme l'inizio di questa nuova stagione. Venite a scoprire i sapori autentici della nostra terra e a trascorrere una giornata all'insegna del relax e del buon gusto.
Per informazioni e prenotazioni:
Tel. 3516211521
agriturismodallasta@gmail.com
Non vediamo l'ora di accogliervi alle Cantine dall'Asta e di condividere con voi la nostra passione per l'ospitalità e la cucina genuina.