NON sboccato Rosè 2014
Regular price
€33,00
Unit price per
Tipologia Vino
IGP Emilia rosato vino spumante brut nature
Uvaggio
Pinot nero 100%
Tipologia d’impianto del vigneto
Vigneti tra 250-400 m, con esposizione ad est e allevamento a Guyot
Vinificazione
Pressatura di uva; affinamento del vino base in acciaio sulle sue fecce fini, imbottigliato e NON sboccato
Rifermentazione
NON Metodo classico con affinamento sui lieviti.
Vista
Rosato
Temperatura di servizio
8 - 10° C
Vol. 12.5%
Raccomandazioni per la sboccatura
Vino non sboccato con lieviti al suo interno. Si consiglia la sboccatura alla voleè. E' possibile bere lo spumante brut nature anche senza sboccatura.